Rejoignez #Veganuary avec notre Golden White
L'heure d'or approche
Du blanc doré, incroyablement bon et bien sur 100% végan : découvrez notre Lovechock Golden White aux ingrédients biologiques naturels.
Recettes d'hiver
Tartelettes chocolat
Crème chocolat & amande, écrasé de framboises & crème fouettée coco
Raw Macarons au Chocolat
NOTRE LOVESTORY
Love pour votre corps. Love pour le producteur. Love pour la planète. Quand Lovechock a débuté comme premier fabricant européen de chocolat cru en 2009, la compagnie basée à Amsterdam ne voulait pas seulement créer l'expérience de cacao la plus saine et la plus délicieuse, mais aussi un chocolat conscient produit de façon durable.
CACAO CRU
Le cacao est naturellement riche en nutriments comme les vitamines, les minéraux, les flavonoïdes (polyphénols), et enfin, mais pas des moindres, les éuphorisants, ou « love chemicals » comme nous les appelons, comme le Tryptophane et l'Anandamide ; aussi connu comme la molécule du plaisir. Nous transformons notre cacao aussi peu que possible, en écartant plusieurs des techniques utilisées pour la fabrication du chocolat conventionnel pour que notre cacao soit le plus naturel possible.
100% BIOLOGIQUE
Seulement les meilleurs ingrédients naturels sont utilisés pour Lovechock. Par conséquent, tous les ingrédients sont de qualité biologique (certification néerlandaise SKAL 1249180). Et bien sûr, par-dessus tout, il y a notre fin cacao Arriba Nacional d'Équateur. Lovechock achète ses fèves de cacao à de petits agriculteurs biodynamiques qui souvent cultivent d'autres fruits en plus du cacao, et n'utilisent pas de pesticides.
COMMERCE DIRECT
Le cacao que Lovechock utilise est produit de façon honnête et fait en sorte qu'il y ait une rémunération juste pour les agriculteurs. Lovechock achète le cacao directement aux coopératives de ses agriculteurs en Équateur, sans intermédiaires. De cette façon nous évitons que la marge soit destinée à des tiers et nous nous assurons que les agriculteurs concernés reçoivent un salaire juste et sont traités avec respect.
ÉDULCORANTS NATURELS
Lovechock ne rajoute pas de sucre raffiné. Notre chocolat est edulcoré avec des édulcorants naturels comme par exemple des dates ou du nectar séché de fleurs du cocotier javanais. Bien sur, comme tous les autres ingrédients, ces édulcorants sont aussi 100% biologiques.
LIBRE DE PLASTIQUES
Lovechock veut prendre soin de la planète. Parce que nous aimons notre terre, tous les produits sont emballés avec des matériaux sans plastiques et complètement biodégradables. Et ceci déjà depuis 2011.
VEGAN
Depuis leur conception, tous les produits de Lovechock ont été végétaliens. Nous voulons honorer la planète qui nous fournit nos ingrédients. Et nous savons que nous n'avons pas besoin de lait pour faire que notre chocolat cru soit délicieux.
SANS HUILE DE PALME
Le chocolat Lovechock est libre d'huile de palme. Non seulement nous faisons subir le moins de transformations possibles à notre cacao, mais aussi, nous ajoutons tous les ingrédients qu'il faut. Et quand nous ajoutons quelque chose, nous ajoutons des ingrédients exquis comme des super aliments - et pas de graisse bon marché.
SANS GLUTEN
Notre chocolat ne contient pas de traces de blé ou de gluten. Ceux qui souffrent d'une intolérance au gluten ne sont plus obligés de se passer de chocolat et peuvent se faire plaisir.
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