Lovechock. Pure Goodness.
Nous fabriquons du chocolat, mais différemment.
En savoir plus sur le chocolat cru
Un cacao cru grand cru.
Parce que nous sommes tellement amoureux. Amoureux de nos onze nouvelles barres avec leur recette améliorée, un nouveau look et encore de bons ingrédients. Sucrées avec du nectar de fleur de coco, elles sont l'encas parfait pour ne pas se sentir coupable.
Chocolat Cru
Nous voulons que les personnes et la planète retrouvent leur bien-être. Qu’est-ce que nous faisons pour y arriver ? Nous fabriquons du chocolat CRU : du chocolat qui est délicieusement différent et meilleur à la santé. Pure Goodness (de la bonté pure) qui nourrit le corps, l’esprit et la planète.
Notre Lovestory
Quand, en 2009, nous sommes tombés sur les propriétés presque magiques du cacao cru, nous sûmes tout de suite que nous devions faire du chocolat. Oui, mais différemment. Un chocolat qui contribue de façon durable au bien-être des personnes et de la planète.
Essayez une recette avec Lovechock
Petits Gâteaux à la Noix de Cajou et aux Myrtilles avec de la Cardamome
Tartelettes Éclats de Fèves Douces et Sel Marin au Caramel Salé
Cubes de Nougat au Tahin
Cacao Cru
Le cacao est naturellement riche en nutriments comme les vitamines, les minéraux, les flavonoïdes (polyphénols), et enfin, mais pas des moindres, les éuphorisants, ou « love chemicals » comme nous les appelons, comme le Tryptophane et l'Anandamide ; aussi connu comme la molécule du plaisir. Nous transformons notre cacao aussi peu que possible, en écartant plusieurs des techniques utilisées pour la fabrication du chocolat conventionnel pour que notre cacao soit le plus naturel possible.
100% Biologique
Seulement les meilleurs ingrédients naturels sont utilisés pour Lovechock. Par conséquent, tous les ingrédients sont de qualité biologique (certification néerlandaise SKAL 1249180). Et bien sûr, par-dessus tout, il y a notre fin cacao Arriba Nacional d'Équateur. Lovechock achète ses fèves de cacao à de petits agriculteurs biodynamiques qui souvent cultivent d'autres fruits en plus du cacao, et n'utilisent pas de pesticides.
Commerce direct (Direct Trade)
Le cacao que Lovechock utilise est produit de façon honnête et fait en sorte qu'il y ait une rémunération juste pour les agriculteurs. Lovechock achète le cacao directement aux coopératives de ses agriculteurs en Équateur et au pérou, sans intermédiaires. De cette façon nous évitons que la marge soit destinée à des tiers et nous nous assurons que les agriculteurs concernés reçoivent un salaire juste et sont traités avec respect.
Edulcorants naturels
Lovechock ne rajoute pas de sucre raffiné. Notre chocolat est edulcoré avec des édulcorants naturels comme par exemple des dates ou du nectar séché de fleurs du cocotier javanais. Bien sur, comme tous les autres ingrédients, ces édulcorants sont aussi 100% biologiques.
Libre de Plastiques
Lovechock veut prendre soin de la planète. Parce que nous aimons notre terre, tous les produits sont emballés avec des matériaux sans plastiques et complètement biodégradables. Et ceci déjà depuis 2011.
Végan
Depuis leur conception, tous les produits de Lovechock ont été végétaliens. Nous voulons honorer la planète qui nous fournit nos ingrédients. Et nous savons que nous n'avons pas besoin de lait pour faire que notre chocolat cru soit délicieux.
Sans Huile de Palme
Le chocolat Lovechock est libre d'huile de palme. Non seulement nous faisons subir le moins de transformations possibles à notre cacao, mais aussi, nous ajoutons tous les ingrédients qu'il faut. Et quand nous ajoutons quelque chose, nous ajoutons des ingrédients exquis comme des super aliments - et pas de graisse bon marché.
Sans Gluten
Notre chocolat ne contient pas de traces de blé ou de gluten. Ceux qui souffrent d'une intolérance au gluten ne sont plus obligés de se passer de chocolat et peuvent se faire plaisir.
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Venez visiter notre Instagram @lovechock_official ou partagez vos créations avec #lovechock.